Soko Schoko in den 2. Klassen

Am 12. und 13. Mai war es wieder so weit: Wir haben uns auf die Spur der Schokolade gemacht. Zusammen mit der Referentin, Frau Bischke, fanden wir heraus, wie Schokolade entsteht.

Mit vielen großformatigen Bildern und verschiedenen echten Teilen der Kakaopflanze führte sie uns anschaulich in ihr Lieblings- Thema. Angefangen mit der Geschichte vom Kakaobauern Norbert und seiner Familie von der Elfenbeinküste über die verschiedenen Verarbeitungsstadien der Kakaopflanze bis hin zu unserer eigenen Schokoladenproduktion erfuhren und erlebten wir viel Spannendes.

So leuchtet es auch viel mehr ein, Fair Trade Schokolade herkömmlichen Schokoprodukten vorzuziehen. Denn durch die faire Bezahlung können die Bauern in komfortableren Hütten wohnen und ihre Kinder zur Schule schicken.

Bei der Zubereitung kamen alle Sauerlacher Zweitklässler zum Zug. Da wurde, abgewogen, gemischt, gelöffelt, gerührt, verstrichen… und vielleicht auch ein bisschen vorab probiert. Und am Schluss durfte jedes Kind selbstgemachte Schokolade mit nach Hause nehmen.

Herzlichen Dank an den Förderverein der Grundschule Sauerlach, der dieses Projekt für die 2. Klassen finanziert hat!

Text und Foto: Anne Wurm